Tablette Perles Craquantes 33% de cacao
D'une couleur claire et pure, ce chocolat crémeux et très peu sucré, dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle
Fabrication artisanale
Fabrication française
Maitre Artisan Chocolatier
Livraison à domicile, par coursier, en boutique
D'une couleur claire et pure, ce chocolat crémeux et très peu sucré, dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle ; orné de perles craquantes.
Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona. Les associations : Fruits : fruits secs, fruits rouges.
Épices : vanille.
Saveurs : thé.
Détails techniques :
DLC : 6 mois Poids : 75g
Dimensions : h 16 xl 8cm
Conservation : 6 mois dans un endroit frais et sec, à température ambiante (maximum 20°C).
Ingrédients:
Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), céréales biscuitées (sucre, fèves de cacao, céréales biscuitées (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: carbonate de sodium [E500ii], sel, beurre de cacao, arôme naturel), beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille)
Valeurs nutritionnelles :
Détails (kg) (%) Matières grasses (g) Dont Acides gras saturés (g) Glucides (g) Dont Sucres (g) Protéines (g) Sel (g) Total 0,075 100% 39 24 53 46 5,5 0,21 Valeur énergétique de la recette pour 100g Total 583 Kcal 2426 Kjoule
Fiche technique
- Saveur
- Thé
- Manufacture
- Maison Valrhona