Tablette Blanc Opalys 33% de cacao
D’une couleur claire et pure, Blanc Opalys est un chocolat crémeux et très peu sucré. Il dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle.
Fabrication artisanale
Fabrication française
Maitre Artisan Chocolatier
Livraison à domicile, par coursier, en boutique
D’une couleur claire et pure, Blanc Opalys est un chocolat crémeux et très peu sucré. Il dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle. Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona. Associations : Fruits : fruits secs, fruits rouges. Épices : vanille. Saveurs : thé. Détails techniques: DLC: 6 mois Poids: 75g Dimensions: h 16 xl 8cm Conservation: 6 mois dans un endroit frais et sec, à température ambiante (maximum 20 ° C). Ingrédients: Chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille) Valeurs nutritionnelles: Détails (kg) (%) Matières grasses (g) Dont Acides gras saturés (g) Glucides (g) Dont Sucres (g) Protéines (g) Sel (g) Total 0,075 100% 44 26 44 44 8,2 0,36 Valeur énergétique de la recette pour 100g Total 604 Kcal 2511 Kjoule
Fiche technique
- Chocolat
- Blanc