Gâteau de voyage : orange confite, chocolat noir et crêpe dentelle

Parce qu'il vous transportera rien qu'en le dégustant et qu'il sera facile à emporter où que vous alliez grâce à son étui; découvrez notre gâteau de voyage orange confite, chocolat noir et crêpe dentelle. Un gâteau aux petits morceaux d'oranges confites et aux éclats de chocolat noir, enrobé de crêpe dentelle lui donnant toute son allure.   Détails techniques:   DLC: 1 semaine Poids: 515g Dimensions: Largeur 8cm, longueur 18cm, hauteur 10cm Conservation: 1 semaine dans un endroit frais et sec, à température ambiante (maximum 20 ° C).    Ingrédients:  Farine de blé, oeuf, beurre, chocolat noir (cacao, sucre de canne, beurre cacao, vanille Bourbon en gousse), sucre, pâte de noisettes, eau, cubes d'oranges (oranges, sucre, sirop de glucose), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine [E440], épaississant : carraghénanes [E407], acidifiant : acide citrique [E330]), brisure de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre pâtissier, lait écrémé en poudre, colorant: caramel (sirop de glucose, sucre, eau), sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant: lécithine de soja, poudre à lever: carbonate acide de sodium [E500ii]), sirop de glucose, sucre semoule, poudre à lever (diphosphate disodique [E450], carbonate acide de sodium [E500(ii)], amidon de maïs), sel  Valeurs nutritionnelles : Détails (kg) (%) Matières grasses (g) Dont Acides gras saturés (g) Glucides (g) Dont Sucres (g) Protéines (g) Sel (g) Total 0,515 100% 28 13 46 28 6,7 0,79 Valeur énergétique de la recette pour 100g Total 472 Kcal 1970 Kjoule