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TABLETTE Caraïbe 66% de cacao
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Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona. Associations : Fruits : amande, zeste de citron, noix de pécan. Épices : cannelle, café, citronnelle, vanille. Saveurs : caramel, sucre muscovado. Détails techniques: DLC: 6 mois Poids: 75g Dimensions: h 16 xl 8cm Conservation: 6 mois dans un endroit frais et sec, à température ambiante (maximum 20 ° C). Ingrédients: Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille) Valeurs nutritionnelles: Détails (kg) (%) Matières grasses (g) Dont Acides gras saturés (g) Glucides (g) Dont Sucres (g) Protéines (g) Sel (g) Total 0,075 100% 40 24 40 35 8,2 0,04 Valeur énergétique de la recette pour 100g Total 572 Kcal 2376 Kjoule